Trismoka
Nejprodávanější
Jednodruhová 100% arabika pocházející z regionu Tarrazu na Kostarice.Teplota a vlhkost této oblasti je skvělá pro podmínky pro pěstování kávy. V kávě můžete cítit sladké...
Jednodruhová 100% arabika pocházející z Panamy. Sběr kávy probíhá v regionu Piedra de Candela ve výšce 1 700 m. Odrůda arabiky Bourbon a Catuai patří mezi nejoblíbenější druhy...
Směs kávy Italia je směsí kávy 50% arabika a 50% robusta s vyváženým obsahem kofeinu. Káva pochází z výběrových produkcí z Brazílie, Kolumbie, Konga, Guatemaly a Robusta z...
Směs kávy Brasil je směsí kávy 70% arabika a 30% robusta se středním až nižším obsahem kofeinu. Káva arabika pochází z centrální Ameriky (Kolumbie, Guatemala a Brazílie). Káva...
Směs kávy Degustazione je směsí kávy 80% arabika a 20% robusta s nízkým obsahem kofeinu. Káva pochází z Kolumbie, Guatemali a Brazílie. Ten kdo vybírá kávu Trismoka...
Každá pražírna vždy připraví jednu kávu jako takový “signature dish”. 100% kávy arabika pocházející Centrální Ameriky, Afriky a Indie. Obzvlášť arabika z Indie je ukázkou...
Pro pražírnu Trismoka je káva umění. Jejich příběh se začal psát v roce 1978 kdy Gino Uberti s jeho synem Paolem začali pražit kávu Trismoka na jižním cípu jezera Lago d’Iseo. Nachází se v části Itálie Lombardie mezi městy Brescia a Bergamo.
Jejich posláním je dodržovat a zároveň vytvářet moderní kulturu kávy. Ve velkém se pražírna Trismoka podílí na výchově nových baristů pro ty nejlepší kavárny v celé Itálii. Dnes už můžeme říct, že není na světě soutěž, které by se neúčastnili zástupci Trimoky.
Pražírna k pražení kávy přistupuje velice tradičně. Využívá nejlepší zrnka kávy z Jižní Ameriky, Brazílie a dalších vyhlášených lokalit. V balení kávy Italia najdete také 50% podíl kávy Kopi luwak.