Caffé del Doge Nerro 1 kg zrnková káva

Neohodnoceno

465 Kč 404 Kč bez DPH

Položka byla vyprodána…

Caffè espresso Doge Nero je směs složená ze dvou odrůd – praná Arabica z horských oblastí Kuby a praná Robusta z plantáží Taneerullah v indické Karnataktě. Obě odrůdy jsou výhradně dovážené pro Caffè del Doge Nerro.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jednotlivé druhy v pražírně pečlivě proberou kvůli rovnoměrné velikosti zrna a poté společně vypraží, čímž se dosáhne rovnoměrného aroma a vyvážení jejich vzájemných vlastností. Kombinace zrn Robusta a Arabica zajišťuje jedinečnou stabilitu v chuti i vůni. Káva má jemnou kakaovou chuť bez hořkosti.

Již od počátku se tato směs praží dle benátské tradice, jejímž cílem káva s vyváženou a plnou chutí, dokonalou hnědou barvou zrna středního pražení. Směs se ideálně hodí pro přípravu nápojů s mlékem. Má bohaté aroma a je bez hořkých tónů. Brazilská zrna Arabica dávají kávě kakaovou chuť, indická a africká Robusta zajistí dlouhotrvající cremu. Po vypití zanechává káva intenzivní dojem, je harmonicky silná i jemná zároveň.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Caffé del Doge
Káva:	Zrnková
Druh:	Směs Arabiky a Robusty
Balení:	1 Kg
Poměr arabiky::	70%
Poměr robusty::	30%
Síla kávy::	★★★☆☆
Acidita kávy::	★☆☆☆☆
Pěna kávy::	★★★☆☆
Vhodná pro cappuccino a latte::	★★★☆☆
Vhodná pro espresso::	★★★★★
Položka byla vyprodána…